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Bibiche Cuisine

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14 août 2009

Sablés aux Graines de Pavot et à l'Orange

Sablés aux Graines de Pavot et à l'Orange
Ingrédients ( pour environ 24 sablés ) : - 200g de beurre fondu - 300g de farine - 80g de sucre glace - 2càc de zeste d'orange râpé - 1càs de graines de pavot - 1càs de jus d'orange Préchauffer le four à 160°. Fouetter au batteur électrique le beurre,...
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14 août 2009

Cookies au Thé Matcha

Cookies au Thé Matcha
Ingrédients ( pour environ 25 cookies ) : - 130g de beurre - 130g de sucre - 175g de farine - 1 oeufs - 40g de poudre d'amandes - 1càc de levure - 1càs de thé Matcha Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'oeuf puis le thé Matcha...
14 août 2009

Muffins au Crumble

Muffins au Crumble
- 250g de farine - 1 sachet de levure- 1/2càc de bicarbonate- 1càc de cannelle- 2 pommes- 1 oeuf- 120g de sucre- 80ml d'huile- 1 sachet de sucre vanillé- 25cl de lait Dans un saladier, mélanger dans l'ordre : la farine, la levure, le bicarbonate, la cannelle,...
14 août 2009

Muffins aux SpéculOOs ...

Muffins aux SpéculOOs ...
Ingrédients ( pour une vingtaine de muffins ) 250g de Farine 1 sachet de levure 2 oeufs 150g de sucre en poudre 1 gousse de Vanille 25cl de lait 50g de beurre 70g de SpéculOOS 2 pommes Mixer les SpéculOOs en poudre. Eplucher et couper en cubes les pommes....
13 août 2009

Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes
Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 24 prunes dénoyautées - 100g de beurre salé - 3œufs - 100g de sucre - 80 g de farine - 25cl de lait entier - 25cl de crème liquide Préchauffez le four à 180 °. Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu’à obtenir...
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13 août 2009

Minis Clafoutis Framboises-Chocolat

Minis Clafoutis Framboises-Chocolat
Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 12 carrés de chocolat pâtissier au lait - 150g de framboises - 1 oeuf entier + 2 jaunes - 10cl de crème liquide - 1 càs de maïzena - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - du beurre Préchauffer le four...
13 août 2009

Clafoutis pommes, groseilles

Clafoutis pommes, groseilles
Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 4 pommes - 125g de groseilles - 60g de Maïzena - 25cl de crème liquide - 25cl de lait - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 120g de sucre en poudre ( la recette originale demande 150g ... ) - 2 sachets de sucre vanillé -...
13 août 2009

Far aux Mirabelles **

Far aux Mirabelles **
Ingrédients ( pour 6 personnes ): - 3 oeufs - 90 g de sucre - 1 cuillère à soupe de miel - 125 g de farine - 60 cl de lait - des mirabelles Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le miel, la farine et le lait. Beurrer...
13 août 2009

Fondant pommes spéculoos

Fondant pommes spéculoos
Ingrédients ( pour 8 personnes ): - 6 pommes - 150g de Spéculos - 60g de beurre demi-sel - 3 oeufs - 3 càs de farine - 1 càs de Maïzena - 1 càs de ricotta Préchauffer le four à 180°.Mixer les spéculos.Dans une poêle, faire compoter les pommes dans le...
13 août 2009

Flan au Gruyère et au Jambon de Pays ... 2 minutes au Micro-ondes

 Flan au Gruyère et au Jambon de Pays ... 2 minutes au Micro-ondes
Vous avez bien 2 minutes ???... pour faire un petit flan au fromage et au jambon, ça ne vous prendra pas beaucoup de temps ... avec la cuisson, je dirais 5 minutes .. . Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 3 oeufs- 2càs de crème liquide- 70g de gruyère...
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